Гора Монмартр со средневековья была знаменита своими многочисленными ветряными мельницами. Одни из них, Мулен де Галет, была изображена на картинах многих импрессионистов, живших и творивших на Монмартре. Сейчас это название носит ресторан, над которым возвышается другая ветряная мельница, Мулен Раде.